DU BLÉ AU PAIN
De la fabrication de la pâte, à sa cuisson dans un four authentique, les enfants ne rateront rien des étapes essentielles pour faire un bon pain. Recettes, coup de main, histoire, importance sociale et nourricière, le symbole d'un aliment agricole à chaque table depuis la nuit des temps.
FABRICATION DU FROMAGe
Le fromage est un produit laitier consommé quotidiennement et depuis des siècles. Pur produit de l'agriculture fermière, il a la particularité de se conserver longtemps, plus particulièrement dans les territoires montagneux comme chez nous (d’où l’idée d'une consommation chaude et fondue, pour pallier à la dureté éventuelle de l'âge) L’idée, ici, est de découvrir une méthode de fabrication fromagère locale, de permettre aux enfants de participer aux différentes manipulations. Au préalable, une visite d'exploitation laitière est organisée afin de situer au mieux, le rôle des différents intervenants. Cela ne va sans dire, pour les gourmandes que nous sommes, nous conclurons notre sortie par une dégustation de fromages du village.
BRICOLAGE BOIS
Le bois est une ressource historique du Vercors, une matière nature essentielle à la survie également. Au travers de séances de bricolage, nous soulignons toute son importance dans la vie des hommes : chauffage, mobilier, besoin du quotidien, transport...Durant ce séjour, nous fabriquons un objet en quelques séances, partons visiter la scierie, rencontrons le garde forestier, mais surtout, nous apprenons à découvrir l’arbre sous toutes ses facettes.
PAPIER RECYCLÉ
Depuis l’origine, les papiers se fabriquent de la même manière, dans un savant mélange de matière fibreuse et d'eau. Chaque enfant repartira avec sa feuille de papier recyclé, précieux sésame décoré par ses soins, de quelques fleurs des champs. Au-delà de cette réalisation, nous éveillons les esprits au recyclage et à la préservation des forêts essentielle à la survie nature et humaine
BANDE-DESSINEE
L'Atelier Bande-Dessinée est animé par un illustrateur professionnel qui mettra tout son savoir-faire en oeuvre pour permettre aux enfants de concevoir une planche de bande dessinée de A à Z. Planche, vignette, cartouche et appendice n'auront plus de secret pour les élèves à l'issue de ce cycle. Nous partirons d'une légende locale "le mur des Sarrazins" qui, il y a bien longtemps avaient vu l'envahissement du village de Corrençon, ralenti par l'écroulement d'un mur-piège bâti à la hâte par les habitants. Cette légende servira de guide pour que chacun imagine et crée son propre scénario.
La Bande dessinée est un outil formidable pour travailler l'histoire. Cela nous permettra d'associer cette activité à d'autres thématiques comme la Résistance, l'écologie ou tout autres thèmes selon vous pertinents !
THÊATRE
Développer la confiance en soi, interagir avec le monde qui nous entoure ou transcender ses émotions avec aisance : par bien des aspects, le jeu théâtral permet à l’enfant de s’affirmer et de vaincre une forme de timidité légère. En primaire, le théâtre pourrait aider à développer l’estime de soi et la capacité à faire ensemble. La dimension démocratique permettrait aux élèves, notamment, de s’approprier cet art qui bien souvent leur semble peu accessible. Nos comédiens professionnels sont à votre écoute pour travailler le projet en amont.
CIRQUE
L’école de cirque suscite l’imaginaire, le dépassement de soi. C’est une activité ludique qui évoque en chaque enfant l'envie de se découvrir, de s’exprimer, d’explorer ses possibilités physiques, motrices, et d’acquérir ainsi, coordination et dextérité sans aucune compétition. Chaque enfant se retrouvera dans une des cinq familles du cirque avec pour seul devise en tête : " une école pour tous, une école pour chacun : Le cirque est un Art, il s’enseigne dans le respect de la personne ». Respecter, favoriser le travail avec l’autre, en groupe, apprendre à donner sa confiance, acquérir force et souplesse et avoir la perception du corps dans l’espace.
